segunda-feira, 16 de abril de 2007

Calor dourado...

Página 69 – “PETER – Idiota! Adora o som dos fornos! Passas o dia todo à frente deles! Estão em brasa! Primeiro, fritas um bocado de bacon e um ovo numa frigideira; depois, alguém pede uma sopa de cebola e tu metes a sopa, o pão e o queijo noutra tigela, e pões a gratinar; depois alguém pede uma omolete e corres a fazê-la; depois alguém te atira um hambúrguer e tu vais fritá-lo.”

Gratinar –Alourar a superfície de um prato cuja preparação principal foi enriquecida com um molho. Para se obter este resultado mais rapidamente, esse molho é polvilhado com queijo ou pão ralados.

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