terça-feira, 13 de março de 2007

Pastelices...

Página 3 - "Hoje temos éclairs?"


Bolo de pastelaria que pode ser recheado de cremes vários e enfeitado com glacé de açúcar - sozinho ou com fruta por cima - ou chocolate. Para quem gosta de se atirar aos tachos, a receita está aqui.

Já agora... e por curiosidade, no original, o bolo chamava-se "Réligieuse". A massa é igual, o feitio e os "enfeites" não.

Sem comentários: