Bolo de pastelaria que pode ser recheado de cremes vários e enfeitado com glacé de açúcar - sozinho ou com fruta por cima - ou chocolate. Para quem gosta de se atirar aos tachos, a receita está aqui.
Já agora... e por curiosidade, no original, o bolo chamava-se "Réligieuse". A massa é igual, o feitio e os "enfeites" não.
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